Article Les Buvologues - 2026

Bourgogne Aligoté 2023

" Un jaune pâle au nez expressif iodé comme un Chablis. Une texture tendue en attaque avec un milieu de bouche très agrumes ."

 "Son profil salivant accompagne une finale iodée (secteur chablisien ?) Le fruit est clair, digeste et parfait pour l’apéritif."

 Notre binôme a deviné le terroir à l’aveugle ! Reste à le partager…

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