presse
Article les Buvologues - Avril 2026
Olympe 2022 Coup de Cœur des Buvologues « Fleurs de lilas, miel… Chardonnay ! Une bouche longue, pâtissière et concentrée. Un grand plaisir gourmand. » « Un joli nez floral....
Article les Buvologues - Avril 2026
Olympe 2022 Coup de Cœur des Buvologues « Fleurs de lilas, miel… Chardonnay ! Une bouche longue, pâtissière et concentrée. Un grand plaisir gourmand. » « Un joli nez floral....
Article Le Point - Avril 2026
- Cuvée Constance "Craie, bouche dense, pleine, élégante, fraîche, épicée, long." 14€ - Cuvée Olympe "Fruits blancs, pêche jaune, plein, mûr, long, bien rond." 17€
Article Le Point - Avril 2026
- Cuvée Constance "Craie, bouche dense, pleine, élégante, fraîche, épicée, long." 14€ - Cuvée Olympe "Fruits blancs, pêche jaune, plein, mûr, long, bien rond." 17€
Article Mars 2026 Terre de Vins
BOURGOGNE-CHITRY Olivier Morin - Olympe 2022 BLANC – 19,50 € Sa robe jaune soutenue annonce un vin avec un certain vieillissement, issu du millésime 2022. Au nez, ce chardonnay présente des...
Article Mars 2026 Terre de Vins
BOURGOGNE-CHITRY Olivier Morin - Olympe 2022 BLANC – 19,50 € Sa robe jaune soutenue annonce un vin avec un certain vieillissement, issu du millésime 2022. Au nez, ce chardonnay présente des...
Article Les Buvologues - 2026
Bourgogne Aligoté 2023 " Un jaune pâle au nez expressif iodé comme un Chablis. Une texture tendue en attaque avec un milieu de bouche très agrumes ." "Son profil salivant accompagne...
Article Les Buvologues - 2026
Bourgogne Aligoté 2023 " Un jaune pâle au nez expressif iodé comme un Chablis. Une texture tendue en attaque avec un milieu de bouche très agrumes ." "Son profil salivant accompagne...
Article La revue du vin de France 2026
Le petit vignoble de Chitry joue une partition à part dans le concert icaunais. Olivier Morin évite les herbicides, surveille ses rendements. Non interventionnistes, les vinifications se déroulent en levures...
Article La revue du vin de France 2026
Le petit vignoble de Chitry joue une partition à part dans le concert icaunais. Olivier Morin évite les herbicides, surveille ses rendements. Non interventionnistes, les vinifications se déroulent en levures...
Article Le Guide Bettane + Desseauve 2026
Valeur sûre du village de Chitry depuis trois décennies déjà, Olivier Morin produit avec une égale réussite des blancs ciselés et minéraux et des rouges croquants de fruit. [...] En...
Article Le Guide Bettane + Desseauve 2026
Valeur sûre du village de Chitry depuis trois décennies déjà, Olivier Morin produit avec une égale réussite des blancs ciselés et minéraux et des rouges croquants de fruit. [...] En...