Vau du Puits 2020
Stock limité – vieux millésime, plus que quelques bouteilles disponibles.
Distinctions
★ Guide Hachette des Vins 2024 – 1 étoile
Bettane + Desseauve 2025 – 92/100
Longtemps abandonné à cause de ses faibles rendements et de ses pentes escarpées qui le rendent difficile à travailler, Vau du Puits est pourtant un terroir remarquable. J’ai décidé dans les années 1990 de replanter ce coteau au potentiel exceptionnel, baigné de soleil et riche en marnes kimméridgiennes.
Vau du Puits est un pinot noir emblématique du Nord de la Bourgogne, il offre une aromatique fine, florale, avec de délicats accents épicés. Les notes de baies sauvages et de fruits à noyau confits habillent un jus ample et pimpant, aux tanins souples, le tout avec une belle longueur en bouche.
Cépage : pinot noir
- Vinifié et mis en bouteille au domaine
- Préparé et expédié depuis le domaine
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